フジヤマ55 島店のクチコミレポート |
料理・味・酒 |
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接客・サービス |
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お店の雰囲気 |
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コストパフォーマンス |
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総合ここスキ! |
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てつろー さん
私が一番好きなのは「チャーマヨ明太まぜそば」890円。
太麺、角切りチャーシューのマヨネーズソース和え、メンマ・ネギ・明太子・海苔などの具材と薬味を、ボウルのような器の中でよくかき混ぜてがっつりと喰らいます。
器の底に潜むスープは、つけ麺ほどではないにしても濃厚な舌触り。チャーシューの肉と脂の甘み、麺の強いコシとの相性が抜群です。
このお店は各テーブル・カウンターにIHヒーターが備え付けられているので、麺を食べきった後はスープを温め直し、ごはん(無料)と生卵(無料)またはチーズ(50円)で雑炊にして、スープを味わい尽くすことができます。
麺の量少なめの女性向けセットもあるので、女性だけのグループで利用するのもありだと思いますよ。