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夏の美味しさが勢揃い!
【限定特典】「海老天明太とろろ」で〆て♪
伝統の日本食文化を現代的アレンジで革命を起こす話題店。味噌・醤油・豆腐・湯葉・豆乳など、日本人の食に欠かせない存在「大豆」に改めて注目して創作した「ござるさ流創作和食」が楽しめる。こだわりの食材選び、素材ありきの調理、美しい盛り付け、それらは女性を中心に圧倒的な支持!特製味噌が入った「田神のエビマヨ」、自家製ポン酢を取り入れた「漬け刺身とアボガドの和風シーザーサラダ」、醤油スイーツ、東白川村直送「極旨豆腐」など充実♪日本の食に欠かせない調味料「醤油」。コクと旨みをプラスした熱々の「焦がし醤油」に食材をからめて楽しむ「焦がし醤油フォンデュ」が登場。新感覚の美味しさに感動必至!食材と醤油の組み合わせが良いだけにその美味しさも納得♪雰囲気も抜群で、テーブル席、カウンター席、個室席など様々なシーンに応じて使える空間です。







